一个老城，有山有水，全在天底下晒着阳光，暖和安适地睡着，只等春风来把它们唤醒，这是不是个理想的境界？
——老舍
如果提到济南，你肯定会想到老舍所写的《济南的冬天》，还有大明湖畔的夏雨荷。山东这座泉城几乎承包了大多数人的童年记忆和想象。这几天，济南刚迎来2024的初雪，此时去一趟济南，见过泉水上氤氲的仙气，才明白老舍笔下冒着烟的泉眼是多奇特，“济南的冬天是响晴的”究竟是怎样的意境。
济南大明湖 超然楼
01
WINTER
济南，有不输江南的灵动
济
·南
“那水呢，不但不结冰，倒反在绿萍上冒着点热气，水藻真绿，把终年贮蓄的绿色全拿出来了。”在老舍先生笔下，泉水占了济南一半的美色。济南依山靠水的地理位置以及上千泉眼的泉水润泽，让这座北方城市透着不输江南的灵动气质。
“冬天更好，泉水上蒸起一片热气，白而轻软，在深绿的长的水藻上飘荡着，使你不由得想起一种似乎神秘的境界。”这种意境也就身临此境才能领会。趵突泉三股泉眼如开了锅一般，泉池之上薄雾升腾，似是传说中的瑶池，让汩汩喷涌的趵突泉透着神奇，烟云变幻、灵秀飘逸。
冬日的大明湖像一幅水墨画卷，显得格外明净，“与世隔绝”的湖中小岛，古色古香的亭台楼阁，诗意盎然！置身湖边围炉煮茶、吟诗作对，好不惬意！水墨大明湖 摄影/谷忠民
沿着护城河边漫步，一路经过玛瑙泉、九女泉等众多泉池，水中绿藻飘摇，绿得动人心魄，长枝的垂柳还要在水里照个影儿，画舫悠悠驶过，打碎了一方翡翠，分不清虚实。雪后的护城河显得格外别致，尤其是黑虎泉畔，水面蒸气氤氲，泉水汩汩奔涌，雪花落在水面瞬间消失，梦幻又浪漫。黑虎泉/摄影：陈彦
如何更快速地融入济南这座城市？你试试跟着一个济南人提着两个水壶到泉边打水。济南人对泉水可谓有非常深的情结。济南人不能没有泉水，就像青岛人离不开啤酒。无论世事怎么演变，一代代济南人还是会提着瓶瓶罐罐到泉边打水，如果要问为什么，他们会骄傲地说“这里的水好啊，我就是喝这的水长大的”。“家家泉水，户户垂杨”的济南城，不仅有声名远扬的大泉群，还有许多散落在寻常人家的不知名小泉，不事张扬，但又润物细无声。
即使天气寒冷，济南泉水的温度还可以达到十几摄氏度。喷涌的泉水滋养着这座城，让老舍笔下的济南城照进现实。
路线一：赏老城泉水
护城河——趵突泉——五龙潭——大明湖
路线二：感受冬日慢生活
曲水亭街——后宰门——百花洲——芙蓉街——珍珠泉——宽厚里
济南泉水边的围炉煮茶
“最妙的是下点小雪呀。看吧，山上的矮松越发的青黑，树尖上顶着一髻儿白花……山尖全白了，给蓝天镶上一道银边。”雪后的济南不只有热气升腾的泉水，还有银装素裹的山，千佛山、九如山、金象山、九顶塔、卧虎山群山披玉，万树生花，呈现出冰雕玉砌的美景。90多年后的冬天，除了老舍先生笔下的韵味，济南更多了些繁华、活泼与大气，临近春节，济南各景区也推出了多项精彩活动。济南融创乐园灯光节5大光影主题区域、20余处梦幻打卡点、数千条鱼灯，流光溢彩，摩天轮、花火大会、星光瀑布三大场景同步开启。老商埠浪漫和仪式感并存，用一场复古派对与年轻人一起迎接新年；济南方特·东方神画内华灯落成，神龙降世，龙年限定和各种潮流演出，为你解锁别样的新年玩法。印象济南“最美花灯会”全面亮灯，灯会结合龙年主题，注入故事场景，融合“二安文化”，营造出火树银花不夜天的景象。印象济南
九如山内的“冰瀑节”也不要错过，飞湍瀑流，凝结成冰，30多个木屋文创体验馆依山傍水地散布山间，让你感受“飞瀑冰封窗外寒，小镇围炉亲情暖”。明水古城准备了各类民俗表演、非遗表演以及沉浸式场馆主题演出。步入古城，街头上，市井杂耍、歌舞热情如火；戏台上，一曲高腔演绎出民间艺术的精髓。夜幕降临，各种演艺精彩荟萃，城中一片热闹非凡。明水古城/摄影：斩云剑
到了济南，总会有一种重拾本真生活的奇妙感受。靠水吃水的济南人，最懂得根据时节品美食。冬日来到济南，在大明湖畔、百花洲走街串巷，清晨总会被一碗热汤唤醒，它可能是咸中带香的甜沫，可能是热气腾腾的泉水豆腐，一碗下肚再冷也不用怕。济南菜是鲁菜的重要分支，糖醋鲤鱼、九转大肠、爆炒腰花等都是鲁菜的重头戏，在山东讲究午饭要吃好，这些硬菜就是老舍先生来了都得点个赞！晚上，等到夜晚万家灯火亮起，路边摊上的把子肉能让你吃到不想回去，回民小区的烧烤档、环联夜市的风味小吃，充盈了济南人的舌尖世界。
▲ 就为这一块肉，才点了这碗饭。图/纪录片《日出之食·济南》济南除了本土的特色美食，还有芙蓉街、宽厚里等一众美食街，且不说油旋、酸蘸儿，单是一道黄焖鸡米饭就足以喂饱半个山东。老舍说：“上帝把春天的艺术赐给了瑞士，把夏天的赐给了西湖，秋和冬的全赐给了济南。”济南这座城从来就没让人失望过，冬天来过一趟泉城，才知道什么是人间理想。在济南老街巷茶馆里，品品茶赏赏泉，你才能懂老舍先生为什么说——讲富丽堂皇济南远不及北平，讲山海之胜也跟不上青岛，但他依旧偏爱济南，不仅仅因为这是他的“第二故乡”，而是因为这里“每一角落，似乎都存着一些生命的痕迹！”
部分内容来源济南市文化和旅游局、网络等
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